カステラは、卵と小麦粉、砂糖、米飴を用いて焼き上げた単純なお菓子。そのようなお菓子であるからこそ、素材の差、焼成技術の差が出てくるのです。単純なものほど奥深い…その奥深さを探求し、時代の要望にこたえてきたのが横濱文明堂のカステラです。
世の中に“カステラ”と名のつく菓子は多々あれど、こと横濱文明堂のカステラはふんわり、しっとりがその特長。これが文明開化の地、横浜の味なのです。
横濱文明堂のカステラは、あらかじめ食べやすい大きさにスライスされておりますので、お手を煩わせることなくお召し上がりいただけます。
※御のし紙にお名前入をご希望のお客様は「備考欄」にご記入くださいませ。
■内容量:カステラ1号 [8スライス]×2本入
■特定原材料8品目:小麦・卵
■外箱サイズ:302×175×68mm
■賞味期限:発送日より約10日間